Yaz boyunca kat ettiğiniz onca kilometreden dolayı eklemlerinizde biraz aşınma ve yıpranma varsa, bu yiyecekler size yardımcı olabilir…
Bu makale ilk olarak Cyclist dergisinin 50. sayısında yayınlanmıştır
Bisiklete binmek, zindelik için harikadır, kalbinizin güzel bir şekilde atmasını sağlar, kasları güçlendirir ve yağları yakar. Bununla birlikte, özellikle çok sayıda dik yokuş tırmanıyorsanız, tendonlar ve bağlar üzerinde olumsuz etki yapabilir.
Bu nedenle sürüş sonrası esneme hareketleri hayati önem taşır, ancak bazı yiyeceklerin de yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz?
İşte en iyi beş tanesi…
Somon
Omega-3 takviyesi ile yapılan sonsuz araştırmalar, bu sağlıklı yağın, özellikle artrit hastalarında daha az eklem iltihabına yol açan bir dizi önemli reaksiyonu tetiklediğini gösteriyor.
Araştırmalar, günlük balık yağı takviyesi alan kişilerin tipik olarak ibuprofen gibi iltihap önleyici ilaçların kullanımını az altabildiğini gösteriyor.
Ve iyi haber şu ki taze yabani Somon, mükemmel bir Omega-3 yağı kaynağıdır. Vejetaryen veya vegansanız ceviz, keten tohumu, kabak çekirdeği ve chia da mükemmel Omega 3 kaynaklarıdır.
Zerdeçal
Bu baharatı yemeğinize eklemek sadece yemeklere biberli bir tat katmakla kalmaz, aynı zamanda eklem ağrıları ve şişmelerine de yardımcı olur.
Araştırmacılar, osteoartritik diz ağrısı çeken insanlara altı hafta boyunca zerdeçal özü almalarını sağladı ve günde 800 mg ibuprofen almak kadar rahatsızlığı en aza indirmeye yardımcı olduğunu keşfetti.
Çünkü zerdeçal, kıkırdak hücrelerindeki iltihaplı bileşiklerin sayısını az altabilen kurkumin adı verilen bir antioksidan bakımından zengindir.
Parlak bir renk tonu için ve eklemlerinize bir iyilik olarak körilere, patates kızartmasına ve salata soslarına ekleyin.
Portakal
ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi tarafından yayınlanan bir rapor, sekiz hafta boyunca günlük portakal kabuğu özütü alan osteoartritik diz ağrısı olan deneklerin diz ağrısında bir düşüş bildirdiğini ve daha düşük seviyelerde inflamatuar bir bileşiğe sahip olduğunu buldu. bir plasebo grubu.
Narenciye meyvelerinde bulunan bir biyoflavonoid olan nobiletinin en olası neden olduğu sonucuna vardı.
Bir dahaki sefere portakal yediğinizde, albedo katmanını (portakalın etini kaplayan beyaz, kağıtsı cilt) atmadığınızdan emin olun ve bir portakalı pürüzsüz bir kıvamda kullanırsanız, harmanladığınızda kabuğu sıkın. bioflavonoid içeriğinden maksimum faydayı elde edin.
Tadı da inanılmaz lezzetli.
Kefir
Bu kültür, içerdiği çok çeşitli bağırsak dostu sağlıklı bakteriler için denemeye değer, buna eklem sorunları için harikalar yaratan L. casei de dahildir.
Yakın zamanda yapılan bir çalışmada, katılımcılara iki ay boyunca günlük doz L. casei verildi. Çalışmanın sonunda, bir plasebo grubuna göre daha düşük seviyelerde inflamatuar belirteçlere ve daha az eklem sertliğine sahiptiler.
En iyi sonuç için kahv altılık gevreklerinizin üzerine şekersiz kefir dökün veya smoothie'lere veya protein karışımlarına ekleyin.
Çikolata
Evet, çikolata dedik. Her ne kadar bir Galaxy levhasını havaya uçurmak size pek iyi gelmeyecek olsa da. Bunun yerine en az %70 kakao içeren bir şey arayın.
Bitki çikolata, iltihabı az altmaya yardımcı olduğu kanıtlanmış antioksidanlar ve flavonoidler ile doldurulur.
Öyleyse kendinize Green & Black'in organik bitter çikolatası (35g için 89p) gibi bir şey ısmarlayın.
Adil Ticaret de öyle, yani aslında kendin kadar başkalarına da iyi şeyler yapacaksın.
