Jamie Oliver yapamayacak kadar beceriksizken iyi yemek için beyinsiz fikirler
Profesyoneller bisikletlerinden indiklerinde, bir ekip şefi tarafından kendilerine iyileşmelerine yardımcı olmak için bilimsel bir hassasiyetle hazırlanmış bir tabak yemek verilir.
Geri kalanımız için bu daha çok buzdolabında gördüğümüz ilk şeyi kapma durumudur.
Tabii ki bu, özellikle kalori dolu ama çok az besin içeren bir şeyi karıştırırsanız, eyerde yapılan birçok iyi işi geri alabilir.
İşte bunu nasıl doğru yapacağınız…
1 Güncel kalın
Beslenme bilimindeki ilerlemeler her zaman olur, bu nedenle en son bulgulara dikkat edin. Cyclist'i düzenli olarak okursanız, sayfalarımızda her zaman bol miktarda yemek haberi olduğunu bilirsiniz. Örneğin, yazının yazıldığı sırada ortaya çıkan bir araştırma, pancarın kasların iyileşmesi için harika olduğunu doğruladı.
2 Basit tutun
Yolculuk sonrası yemekleri fazla karmaşık hale getirme. Daha az malzeme, alışveriş ve yemek pişirme için daha az zaman harcanması ve daha sonra mide rahatsızlığı olasılığının azalması anlamına gelir. Basit, temiz, bütün gıdaların sindirimi daha kolaydır.
3 Doğal tutun
Diyetiniz işlenmiş gıdalar yerine bütün gıdalar üzerine kuruluysa daha sağlıklı olacaktır. Hazır yemekler genellikle tadı, rengi veya raf ömrünü artıran şeker, tuz ve kimyasallarla doludur. Bu şeylerin çoğunda ne kadar olduğunu keşfetmek için kutuların ve paketlerin üzerindeki etiketleri okuyun - yakında sizi vazgeçirecek!
4 Elinizin altında tutun
Bir yolculuktan sonra yanınızda olmaları için atıştırmalıklarınızı önceden hazırlayın. Tatlı patatesleri mikrodalgada çabucak yeniden ısıtılabilmeleri için kaynatın. Tavuk göğsü veya tofuyu önceden ızgara yapın ve buzdolabında Tupperware'de saklayın. Aynen taze hazırlanmış salatalar. Ayrıca programlanabilir bir zamanlayıcıya sahip bir pilav pişiriciye yatırım yapın ve beş saatlik bir yolculuktan sonra sizi bekleyen sıcak pilavınız olacak.
5 Lezzetini koruyun
Yolculuk sonrası öğünler süper sağlıklı olmalı ama asla sıkıcı olmamalıdır. Hindistan cevizi suyunda buharda pirinç veya ilave tang için tavuk/sebze suyu. Parmesan peynirini salataların üzerine rendeleyin veya lezzet katmak için Balzamik sirkenin üzerine gezdirin. Karabiber öğütme; serpme taze soğan dilimleri veya doğranmış kişniş; bir tutam zeytinyağı ekleyerek; ya da yemeğinizin üzerine yarım limon sıkmak, yum faktörünü artırmanın sağlıklı yollarıdır. İdeal olarak, sürüş sonrası tabağınız salata, pancar veya pirinç gibi nişastalar ve tofu veya derisiz tavuk gibi yağsız protein içermelidir.
